您当前位置:首页 > 食品及添加剂鉴定

鱼翅质量鉴定

2011-07-20 16:21:12来源:jdzx

  受某市工商行政管理局委托,我所对其查封的一批鱼翅进行鉴定,判断其甲醛含量是否超标。经检测,该批鱼翅中游离甲醛含量为8.7×102/㎏,存在质量问题,不可食用。